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フードディハイドレーター2010.02.17 Wednesday
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ウォーキングやジョギングを始めてすっかり健康志向に走っている管理人hiraです。定期的に走るようになって、トレーニングは積めてきていますが、健康は体を動かすだけではダメなのです。運動と栄養と休養、この三拍子が上手く揃って本当に健康といえる体が作られるのだそうです。
そんな折り、ラッキーなことに上の画像のNESCOフードディハイドレーター＆ジャーキーメーカー
のモニターをさせてもらえることになりました。待つこと数日、NESCOフードディハイドレーター＆ジャーキーメーカー（食品乾燥器）が我が家にやってきました。
まずは、同梱されているジャーキー用のスパイスを使ってビーフジャーキー作りをすることにしました。
さっそく牛肉のモモブロック500gを買ってきて4mm位にスライス、スパイスに漬け込みました。待つこと一昼夜...
続く...
blog 針休め
和裁と日々つれづれ... アンチエイジング目指して、いつまでも健康で楽しく過ごす為に...
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